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Tsampa Bällchen

Sonntag, 22 November 2020 von

Tsampa ist fein gemahlene geröstete Gerste und ein jahrtausendaltes Grundnahrungsmittel der Tibeter. Es eignet sich hervorragend für Weihnachtsgebäck, das nicht nur gut schmeckt sondern auch gut verträglich ist und gut aussieht. Dieses Rezept stammt aus dem Buch „Einfach gut essen“ von Beatrice und Franziska Trebuth. Vielen Dank für dieses hervorragende Rezept!     Tsampa Bällchen

Natürlich Süßen

Freitag, 20 November 2020 von

Zucker und Fett sind sehr starke Geschmacksträger, weshalb süßes und fettes Essen meist sehr lecker schmeckt. Mit dem Ergebnis, dass wir häufig zu viel davon essen und langfristig damit unsere Gesundheit gefährden. Allen voran ist der Darm betroffen, denn Zucker besteht aus (leeren) Kohlenhydraten, die im Darm für ein dauerhaft saures Milieu sorgen und langfristig

Die Sage des „schwarzen Goldes“

Freitag, 20 November 2020 von

Nicht nur Kinder, auch Erwachsene lieben Geschichten aus vergangenen alten Zeiten. Die Advents- und Weihnachtszeit ist die ideale Zeit dafür! Denken wir nur an die Heiligen 3 Könige mit ihren Gaben Gold, Weihrauch und Myrrhe. Weniger bekannt sind Geschichten aus dem fernen Orient, wie beispielsweise die Sage des „schwarzen Goldes“, die wir Euch heute erzählen

Lactoferrin ist ein körpereigenes Eiweiß, das Eisen an sich binden kann und gegen schädliche Bakterien wirkt. Lactoferrin ist eine Art „Ur-Substanz“ unseres Immunsystems. Deshalb ist es auch wichtiger Bestandteil der Muttermilch, um das Neugeborene so lange zu schützen, bis sich sein Immunsystem vollständig entwickelt hat. Lactoferrin wird in kleinen Mengen vom Körper selbst produziert und

Alltagstipps gegen Müdigkeit

Mittwoch, 21 Oktober 2020 von

Die Folgen von Müdigkeit am Arbeitsplatz können gravierender ausfallen, als man sich dies zunächst vorstellt. Abgesehen davon, dass Arbeiten und Lernen bei Müdigkeit äußerst anstrengend und mühsam sind, können Fehler passieren, mit zum Teil erheblichen Auswirkungen: Konflikte am Arbeitsplatz, schlechte Beurteilungen bis hin zu Unfällen. Wie in unseren Vitalstoff-News im November 2020 ausführlich berichtet, kann

Müdigkeit und Psyche

Dienstag, 20 Oktober 2020 von

Düstere Gefühle gehören zum Leben – doch wenn sie Überhand nehmen und immer dunkler werden, können sie auch Anzeichen einer psychischen Erkrankung sein. In der Psychologie kennt man mehrere Krankheitsbilder, die wir im Folgenden grob einordnen und Euch über die Unterschiede aufklären: Dabei handelt es sich um eine schwache Form der Winterdepression oder saisonalen Depression. Es

Müde, lustlos, Herbstblues?

Montag, 19 Oktober 2020 von

Die Tage werden deutlich kürzer, Winterzeit, draußen ist es grau, kalt und nass. Wer rutscht da nicht in ein Stimmungstief? Wenn dieses jedoch sehr deutlich ausgeprägt ist, man morgens fast nicht mehr aus dem Bett kommt, ständig Lust auf Süßigkeiten und Kohlenhydrate hat, kann das ein Zeichen für einen „Herbstblues“ bzw. „Winterblues“ sein. In der

Die Rote Beete (oder auch Rote Rübe) ist ein heimisches Wintergemüse, das besonders durch seine kräftig rote Farbe auffällt. Diese Farbe verrät auch, dass dieses Gemüse sehr viele Nährstoffe enthält, die für die Gesundheit sehr wichtig sind. Wir geben einen kleinen Überblick, was dran ist am Mythos „Superfood“. Dieser Stoff macht die rote Farbe aus

Insalata Caprese – mal anders

Mittwoch, 07 Oktober 2020 von

Dies ist die „deutsche“ Variante des italienischen Klassikers „Insalata Caprese“, die besonders für die Herbst- und Winterzeit geeignet ist. Der zentrale Unterschied ist, dass statt Tomaten Rote Beete verwendet werden. Nicht umsonst wird das heimische Wintergemüse als „Superfood“ bezeichnet. Sie enthält viele Nährstoffe, die für die Gesundheit – vor allem für die Blutbildung – von

Lifestyle-Tipps für guten SCHLAF

Dienstag, 06 Oktober 2020 von

Wir verbringen im Schnitt circa ein Drittel unseres Lebens im Bett. Und doch fällt vielen Menschen dieses „einfachste Ding der Welt“ so schwer. Sie können schwer ein- oder durchschlafen. Rund ein Viertel der Bevölkerung ist von Schlafproblemen betroffen. Auch wenn wir glauben, dass der Körper im Schlaf untätig ist, der Schein trügt. Im Schlaf regeneriert

Tibetische Wochen: -5% !

Mittwoch, 19 August 2020 von

Die Tibetische Konstitutionslehre ist die Lehre der fünf Elemente: Erde, Wasser, Feuer, Wind und Raum. Ob Makrokosmos oder Mikrokosmos, alles setzt sich aus diesen fünf Grundkräften zusammen und korrespondiert miteinander. Über diese fünf Elemente steht der Mensch in Kontakt mit der Welt und dem Universum. Sowohl die Vitalität des Geistes als auch des Körpers werden

ENTspannung = Loslassen

Montag, 03 August 2020 von

Zur Ruhe zu kommen und zu entspannen ist eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Noch mehr: Regelmäßige Entspannung ist wichtig, um gesund zu bleiben. Man kann beispielsweise eine Burnout-Symptomatik, Herz-Kreislaufstörungen, Kopfschmerzen und Migräne, Magen-Darm-Erkrankungen, Schlafstörungen, Schmerzzustände u.v.m. positiv damit beeinflussen. Doch was passiert genau bei der Entspannung? Entspannung tritt immer ein, wenn wir eine

Marinierte Ofen-Champignons

Sonntag, 02 August 2020 von

Mal ganz anders und sehr interessant sind diese im Ofen gegarten und marinierten Champignon-Pilze! Sie schmecken herrlich würzig und erinnern im ersten Moment gar nicht an den viel verwendeten milden Champignon. Geeignet ist dieses Gericht als Beilage zu Fleisch, Wild oder als vegane Vorspeise (Tapa), eventuell mit anderen kleinen Tellergerichten. lässt sich vorbereiten einfach und

Frühstücks-Power-Müsli

Sonntag, 02 August 2020 von

Für einen kraftvollen und guten Start in den Tag sorgt dieses Power-Müsli, das für Sie wertvolle Vitamine aber auch Ballaststoffe bereit hält. Abwechslungsreich mit unterschiedlichen Obstsorten, je nach Jahreszeit, kann es das ganze Jahr über fester Bestandteil Ihres Frühstücks sein. enthält keinen unnötigen Zucker durch die selbst hergestellte Basis-Müsli-Mischung kräftigt, sättigt und versorgt mit Vitaminen

Prävention bei HK-Erkrankungen

Sonntag, 26 Juli 2020 von

Das Deutsche Zentrum für Herz-Kreislauf-Forschung (DZHK) konstatiert, dass ein zentraler Hebel für Herz-Kreislauf-Gesundheit förderliche Lebensgewohnheiten sind. Es empfiehlt vier zentrale Richtlinien zur Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Rauchen ist nachweislich ein starker Risikofaktor für die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Mit dem Rauchen aufzuhören, verringert nicht nur das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sondern auch für andere Erkrankungen wie Krebs oder Atemwegserkrankungen.

Was hat Omega 3 mit Better-Aging zu tun? Sehr viel, denn Omega 3 Fettsäuren sind der zentrale Schutz für Herz, Gehirn und Zellen. Statistiken belegen, dass Herz-Kreislauf- und degenerative Erkrankungen (Alzheimer, Demenz u.a.) im Spitzenfeld der Alters-Krankheiten sowohl bei Frauen als auch bei Männern liegen. Häufigste Todesursache in Deutschland ist eine Erkrankung des Kreislaufsystems, davon

Freie Radikale und andere Oxidantien spielen für die Alterung des Körpers eine große Rolle. Innerhalb der Zellen können freie Radikale aus unterschiedlichsten Gründen entstehen, beispielsweise durch UV-Strahlen, Chemikalien oder Umweltgifte. Für die Bildung körpereigener Sauerstoffradikale sind unter anderem die Energiebildung in der Zelle, der Stoffwechsel von Adrenalin und Noradrenalin (Stress!) oder verschiedene Stoffwechselwege der Arachidonsäure

Gesund Abnehmen – aber wie?!

Sonntag, 19 Juli 2020 von

Nicht nur im Frühjahr und Sommer ist das Thema „Abnehmen“ auf unserer Agenda. Alle, die sich damit beschäftigen, haben schon die eine oder andere Diät probiert – mit mehr oder weniger Erfolg. Die meisten Diäten empehlen bestimmte Regeln für einen definierten Zeitraum und versprechen, dass dann die Pfunde purzeln. Das mag manchmal auch stimmen, doch

Geld sparen mit vitalogue!

Mittwoch, 01 Juli 2020 von

Am 1. Juli ist für Nahrungsergänzungsmittel der neue Mehrwertsteuersatz von 5% in Kraft getreten. Das ist eine Reduktion um 2%, die unsere Produkte für Euch attraktiver macht – denn: Eine tolle Gelegenheit, bares Geld zu sparen – mach Dir ein Bild von unserem hochwertigen Produktsortiment:   zum vitalogue SHOP Aufgrund von Lagerräumungen, neuen Produktlinien, reduzierte

Die „gesunde“ Einkaufsliste

Mittwoch, 17 Juni 2020 von

Gesund essen muss nicht teuer sein! Wir verraten Euch ein paar Tipps, wie Ihr durch bewusstes Einkaufen, Lagern und Verwerten von Lebensmitteln auf Eure Gesundheit achten und dabei gleichzeitig noch Geldbeutel und Umwelt schonen könnt.   Je kürzer die Lieferwege sind, umso frischer kommt das Gemüse und Obst auf Deinen Tisch. Noch dazu siehst Du

Ein Gedicht ist dieses Dessert, das nicht süß schmeckt und sehr viele Polyphenole enthält. Da es leicht sättigend ist, eignet sich dieses Dessert nach einer leichten Hauptmahlzeit oder als Zwischengericht, mit einer Tasse Tee oder Café. Der Schoko-Teig kommt ohne Mehl und Fett und mit sehr wenig Zucker aus Im Kühlschrank gut verschlossen kann die

  Polyphenole sind chemische Substanzen, die Nahrungsmitteln, besonders Gemüse und Früchten, ihre spezifische Farbe verleihen. Je kräftiger und dunkler die Farbe ist, umso mehr Polyphenole sind enthalten, z.B. in Blaubeeren, Rotkohl, aber auch in dunkler Schokolade oder Rotwein. Polyphenole sind zugleich das vorrangige Verteidigungssystem gegen Bakterien, Parasiten und andere Schädlinge. Sie sind wichtig, um die

Dieser Tag wurde 1987 von der WHO ins Leben gerufen und steht jedes Jahr unter einem anderen Motto. Für 2020 lautet das Motto „Lass Dich nicht manipulieren.“ Diese Botschaft richtet sich vor allem an junge Menschen, die mit Rauchen oft noch Coolness und Unabhängigkeit verbinden, gerade mit dem neuen Trend der E-Zigaretten und Shishas. Tatsache

Paprika – egal ob grün, rot oder gelb, sind nicht nur lecker sondern enthalten auch viele wichtige Inhaltsstoffe (hoher Vitamin C Gehalt, Vielzahl an Antioxidantien) und sind kalorienarm. Daher präsentieren wir heute ein einfaches und dennoch sehr schmackhaftes Rezept. ein veganes Gericht, das sehr satt macht und einfach in der Zubereitung ist unterstützt den Vitamin

Viele Menschen planen, ihren Jahresurlaub dieses Jahr zu Hause zu verbringen, aus Gründen der gesundheitlichen Sicherheit und um den Gedbeutel zu schonen. Auch Stressforscher sind der Meinung, dass es wichtig ist, den Urlaub nicht ausfallen zu lassen. Damit Urlaub zu Hause auch „gelingt“, solltet Ihr auf ein paar Dinge achten. 1. Den Urlaub planen Viele

Wie wichtig Omega 3 Fettsäuren für unsere Gesundheit sind, ist inzwischen weitreichend bekannt und auch durch viele Studie nachgewiesen. So ist beispielsweise Omega 3 wichtig für eine gesunde Herz-Kreisauf-Funktion, das Gehirn und das Nervensystem. In der Schwangerschaft und Stillzeit hat Omega 3 eine große Bedeutung für die Versorgung und Entwicklung des Kindes. Omega 3 Produkte

Jeder weiß, dass Stress nicht nur unangenehm ist sondern sogar krank machen kann. Auch wenn wir Stress nicht immer kontrollieren können – gerade wenn Stress auslösende Ereignisse in unser Leben treten – können wir doch oft mehr tun, als wir glauben. Wir haben für Euch ein paar hilfreiche Tipps zusammen gestellt, was Ihr konkret tun

Ein perfektes Frühlingsrezept ist dieses bekömmliche und leicht zuzubereitende Gericht. Es eignet sich hervorragend als leichtes Lunch, aber auch als Beilage zu einem guten Stück Fleisch oder Fisch. super schnell auf den Tisch gezaubert! eine einfach und sehr schmackhafte Spargelvariante die Kombination aus Spargel und Fenchel (für 4 Personen als Lunch) Reis: 1-2 große Tassen

Wer kennt sie nicht? Kopf- und Rückenschmerzen: Oft weil uns Bewegung fehlt, manchmal aber auch durch übermäßige Bewegung, die zu Verspannungen, Zerrungen oder Ähnlichem führt. Die Naturheilpraxis equalance bietet dazu eine interessante, sehr wirkungsvolle Therapieform an: Nach dem Prinzip, dass alles im Leben und auch im Körper schwingt, wird mit dieser Therapie der Organismus wieder

Frühlingszeit ist Spargelzeit – Dieses leichte Gericht passt hervorragend in den Frühling, ist einfach in der Zubereitung und zudem gesund. Es eignet sich als Mittags- und Abendessen und bekommt durch die Granatapfel-Sauce erst den richtigen Pfiff! schnelle und einfache Zubereitung, auch für „Koch-Anfänger“ geeignet Die schonende Garweise und die leichten Zutaten machen das Gericht sehr

Ob durch die aktuellen Kontaktbeschränkungen, zu große räumliche Distanz oder häufige Reisetätigkeit – all dies soll Dich nicht daran hindern, regelmäßig mit Hilfe von QiGong Deine Entspannung und Balance zu finden! Gerade in Zeiten von Stress und Anspannung ist QiGong eine hervorragende Methode, um Dich auf allen Ebenen – körperlich, mental und emotional – wieder

Limettenreis mit Grillpaprika

Dienstag, 12 Mai 2020 von

Schnell, einfach und lecker ist dieses gesunde vegetarische Lunch aus Limetten-Kurkuma-Reis mit weißem Zwiebel-Topping und Grillpaprika, garniert mit Schafkäse und Küchengrün! die schnelle und schonende Zubereitung geeignet als gesundes, leichtes Mittagessen – warm oder kalt schmeckt im Sommer auch gut als Grill-Beilage (4 Portionen) Reis: 1 große Schale Jasminreis, 1 Schale Wasser (bei Bedarf etwas

Warum Spargel so gesund ist

Samstag, 02 Mai 2020 von

Von Ende April bis Ende Juni ist Spargelzeit. Egal ob grün oder weiß, Spargel ist ein sehr gesundes Gemüse – wir verraten Euch warum. Spargel besteht zu etwa 95% aus Wasser, ca. 1,2% Kohlenhydraten, ca. 1,7% Eiweiß und nur sehr geringen Mengen Fett. Er liefert daher sehr wenig Energie, deswegen wird er oft mit kalorienreichen

Ein echtes Geschmackserlebnis ist dieses Bánh mì Sandwich (oder Wrap), das spielerisch ohne Fleisch oder Tofu auskommt! Eine tolle Kombination aus asiatischer und französischer Küche, die sich hervorragend als gesundes Lunch oder als Snack zwischendurch eignet. Zutaten lassen sich ideal vorbereiten und halten auch 1-2 Tage im Kühlschrank Herkömmliche Bánh mì Zutaten wie Fleisch, Tofu

Welcher Bewegungstyp bist Du?

Freitag, 24 April 2020 von

Die gute Nachricht für Bewegungsmuffel lautet: Es ist nie zu spät mit Bewegung und Sport zu beginnen! Vielleicht hast Du bis jetzt einfach noch nicht die richtige Bewegungsart für Dich gefunden? Wir stellen Dir fünf Bewegungs-/Sporttypen vor: Oft werden Yoga, QiGong etc. nicht als „Sport“ gesehen. Das ist es auch nicht im engeren Sinn. Allerdings

Vielleicht habt Ihr schön davon gehört, wie wichtig der Säure-Basen-Haushalt (SBH) für unsere Gesundheit ist. Ist er außer Balance, kann es für unseren Organismus schwerwiegende Folgen haben. Dabei ist es weder gut, zu „sauer“ noch zu „basisch“ zu sein. Der Säure-Basen-Haushalt reguliert den phWert in unterschiedlichen Bereichen unseres Körpers. Ein niedriger Wert bedeutet „sauer“, ein

Diese Salat-Variante eignet sich sowohl im Winter als auch im Frühjahr, entweder als Vorspeise oder als leichtes Mittagsgericht. In diesem Fall wird einfach etwas Schafkäse oder Mozzarella dazu serviert. Schmeckt hervorragend (kalt oder warm) und ist obendrein sehr gesund Rote Beete lässt sich gut vorbereiten und hält auch für 1-2 Tage im Kühlschrank Ideal für

Mit ausreichend Bewegung kannst Du neben einer ausgewogenen Ernährung für Deine Gesundheit sorgen, vielleicht mehr als Du denkst! Wir informieren Dich, welche Wirkung Sport haben kann … Wer regelmäßig Sport treibt, kommt in der Regel fit durch’s Jahr, denn Bewegung hat eine stärkende Wirkung auf das Immunsystem. Doch Vorsicht – wer sich überlastet und zu

Wir freuen uns, Euch über ein tolles Angebot unserer equalance Naturheilpraxis zu informieren: Heilpraktiker Dr. Andreas Wies, steht Euch immer am 1. Mittwoch im Monat von 18.00-19.30 Uhr per Skype zur Verfügung, um Eure Fragen zu gesundheitlichen Themen, Ernährung, Mikronährstoffe, Therapiemöglichkeiten oder ähnliches zu beantworten. Per Chat oder (Video-) Anruf – beides ist möglich. Du

Entspannt bleiben …

Donnerstag, 16 April 2020 von

Die aktuelle Corona-Krise erfordert von uns allen ein hohes Maß an Disziplin und Einschränkungen. Umso wichtiger ist es, Wege und Möglichkeiten zu finden, in die Entspannung zu kommen. Sind es enge Wohnverhältnisse? Arbeiten im Home-Office bei gleichzeitiger Kinderbetreuung? Die Sorge um die Gesundheit der eigenen Eltern? Wirtschaftliche Unsicherheit und Existenzangst? Wir alle haben unsere ganz

Worüber der Darm sich freut

Mittwoch, 25 März 2020 von

Darmfreundliche Ernährung führt nicht nur zu einem besseren Wohlfühlen sondern ist die Grundlage für ein starkes Immunsystem! besagt schon ein altes Sprichwort. Wusstest Du, dass 80% des Immunsystems im Darm sitzt? Daher ist es vor allem in Zeiten von Stress, Grippewellen etc. so wichtig, sich „gesund“ – heißt „darmfreundlich“ zu ernähren. Doch was mag der

Stay Home – Stay Positive!

Montag, 23 März 2020 von

Alltag in Zeiten von Corona – gar nicht so einfach. „Bitte bleiben Sie zu Hause!“ Diese Aufforderung, die wir am Tag mehrfach hören und lesen, macht viel Sinn und ist wichtiger denn je: zum eigenen Schutz einer Infektion mit Corona, aber auch zum Schutz anderer – es kommt auf uns alle an. Zu Hause bleiben

Klar, man kann das Immunsystem stärken durch gesunden Lebensstil, gute Ernährung, wenig Stress und so weiter. Was hat es jedoch mit dem Thema Mikronährstoffe auf sich? Welchen Vitalstoffen schreibt man denn eine immunstärkende Wirkung zu? Wir informieren Euch dazu. wie beispielsweise Zink, Eisen, Mangan, Selen oder Silizium sind Beispiele für wichtige Stoffe, die das Immunsystem

Erkältung, Grippe, Coronavirus? Nein danke! Der beste Schutz ist ein starkes Immunsystem – wir sagen Euch, was Ihr dafür tun könnt. Auf ausreichenden und guten Schlaf achten (6-8 Stunden, frisch gelüftetes Schlafzimmer, wohl temperiert) Darm-freundliche Ernährung mit viel Gemüse, Salaten und Gewürzen, wenig Zucker und Alkohol, Fleisch und Fisch in Maßen Viel Trinken: reines Wasser

Der Coronavirus ist in aller Munde – wir haben hier für Euch wichtigste Infos zusammengestellt, damit Ihr Euch ein realistisches Bild machen könnt und vorbereitet seid. findet Ihr in jeweils aktualisierter Form und in aller Ausführlichkeit beim Robert-Koch-Institut: Risikobewertungen, Fallzahlen, Infektionsschutzmaßnahmen u.v.m. Robert-Koch Info-Portal: Coronavirus In den meisten Fällen handelt es sich um eine harmlose

Hummus selbst gemacht!

Freitag, 06 März 2020 von

Wenn Ihr dieses einfache Rezept für Hummus (Kichererbsenmus) ausprobiert, werdet Ihr nie wieder eine fertige Hummus-Paste kaufen! Dieses Grundrezept ist bestechend einfach, lässt sich wunderbar vorbereiten und auch mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren. Schmeckt hervorragend zu Gemüse oder einfach als Dipp Lässt sich gut vorbereiten und hält für mehrere Tage im Kühlschrank Ideal für Vegetarier,

Hummus oder Kichererbsenmus ist eine Spezialität aus dem Nahen Osten und wird bei uns nicht nur bekannter weil es gut schmeckt sondern weil es zudem ein idealer Vitalstofflieferant und daher vor allem für Vegetarier, Veganer und Allergiker geeignet ist. Hummus gilt als pflanzlicher Proteinlieferant, der auch Eisen, Ballaststoffe, Kalzium, Magnesium und B6 enthält. Dieses Vitamin

Wer Spannungskopfschmerz kennt, weiß wie sehr diese lähmen und im Alltag behindern. Oft sind Schmerzmittel der einzige Ausweg um den Alltag wieder bewältigen zu können. Doch bevor Ihr zur Schmerzpille greift, es gibt auch schonendere und dennoch wirksame Mittel und Methoden gegen spannungsbezogene Schmerzen. Hier sind unsere Tipps: Spannungskopfschmerz hat häufig seine Ursache in verspannten

Ein interdisziplinärer Studienkreis hat den Echten Lavendel zur Arzneipflanze des Jahres 2020 gewählt. Eine altbewährte Heilpflanze, die Geschichte hat: Bereits Hildegard von Bingen setzte ihn im 12. Jhdt. für die äußere Anwendung und gegen Ungeziefer ein. Die Römer verwendeten Lavendel von jeher für wohlriechende Bäder. Im 16. Jhdt. begannen die Engländer, Lavendel im Garten anzupflanzen.

Bodenloser Apfeltraum

Dienstag, 25 Februar 2020 von

Dieser Apfelstreusel besticht durch seine Einfachheit und seinen hervorragenden Geschmack! Raffinierterweise kommt er ohne Boden aus, was ihn leicht, bekömmlich und schnell in der Zubereitung macht. Am besten schmeckt er mit einer Portion Schlagsahne – diese gibt den Extra-Pfiff und ist zudem basisch! schnell und super-einfach in der Zubereitung (auch für „Nicht-KonditorInnen“) kommt mit wenig

Gesund kochen – gewusst wie!

Donnerstag, 20 Februar 2020 von

Ernährung = Nahrungsmittel + Verdauleistung Diesem Grundsatz zufolge kommt es beim Thema Ernährung nicht nur auf die Auswahl frischer, saisonaler und nährstoffreicher Nahrungsmittel an sondern maßgeblich auch darauf, wie die Nahrungsmittel verdaut werden können. Und das beeinflusst man u.a. durch die Art und Weise, wie Speisen zubereitet werden. Wir verraten Euch, wie Ihr möglichst Nährstoff-schonend

Wellness@Home? Wir sagen Euch wie.

Montag, 10 Februar 2020 von

Nach einem anstrengenden Arbeitstag, an einem regnerischen Wochenende, wenn keine öffentliche Saunaeinrichtung in der Nähe ist … Warum nicht Wellness zu Hause machen? Schnell und einfach könnt Ihr Euer Badezimmer in einen kleinen „Wellness-Tempel“ verwandeln und vor allem Eurer Gesundheit etwas Gutes tun. So geht’s: Wellness hat immer mit Entspannung und Erholung zu tun, wozu

Nicht nur für das Auge schön, sondern auch für den Gaumen ein Genuss ist diese vegetarische/ vegane Vorspeise, die nicht nur Eure Lieben zu Hause sondern auch Eure Freunde und Gäste begeistern wird! Einfach in der Zubereitung lässt sich diese Speise wunderbar vorbereiten oder Reste davon am nächsten Tag verspeisen. einfach in der Zubereitung schmeckt

Dieses vegane und stärkende Bohnenmus von Beatrice & Franziska Trebuth „Einfach Gesund Essen“ eignet sich besonders in der kalten Jahreszeit als Vorspeise (mit Avocado & Grapefruit), als Beilage zu jeder pikanten Speise oder sogar als kräftigendes Frühstück, serviert mit einem Löffel Reis oder 2 Esslöffel unter den süßen Morgenbrei gemischt. Einfach ausprobieren! Lässt sich wunderbar

Die wohltuende Wirkung von ätherischen Ölen bei Erkältung, Husten und Heiserkeit sind hinreichend bekannt. Spezielle Aromamischungen mit Eukalyptus, Thymian, Majoran und Myrte, machen verstopfte Nasen rasch wieder frei oder können als Wickel die Halsschmerzen lindern. Die ätherischen Öle von Fichte und Latschenkiefer sind heilungsfördernd bei Bronchialinfekten. Inhalations-Mischung für verstopfte Nase Eine Schüssel mit heißem Wasser

Winterzeit ist Heizungszeit, und das bedeutet oft trockene Luft in den Wohnräumen. Besondes unangenehm ist trockene Wohnluft, wenn man an Atemwegsproblemen, Erkältung oder Heiserkeit leidet. Unser Tipp: Mit einem könnt Ihr auf einfache und wirkungsvolle Weise für ein angenehmes Luftklima in Euren Wohnräumen sorgen. Sie produzieren kalten Rauch und können wunderbar mit unterschiedlichen Duftölen angewendet

Quinoa Salat mit Avocado

Mittwoch, 15 Januar 2020 von

Hier bekommt Ihr „Power pur“ mit diesem vielseitig einsetzbaren Salat aus Superfood, der schnell und einfach zubereitet ist. Er eignet sich sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage, zum Beispiel mit einem Stück gebratenen Hühner- oder Truthahnfilet. Er schmeckt der ganzen Familie als Hauptspeise oder Beilage geeignet, warm oder kalt serviert einfach & schnell in

Gemüsesuppe Asia Style

Samstag, 28 Dezember 2019 von

Gerade in der kühleren Jahreszeit ist diese Suppe ein Genuss – sie wärmt, stärkt und ist dennoch leicht verdaulich und gesund. Besonders nahrhaft ist die Suppe, wenn man zusätzlich Hühnerfleisch verwendet. Durch das Wurzelgemüse ist sie vor allem für den Darm wohltuend. Sie eignet sich als Vorspeise oder als Hauptspeise, mittags oder abends. einfache und

Mit dem Blog von vitalogue teilen wir mit Euch fortwährend unsere Erfahrungen, Tipps, Impulse, Rezepte u.v.m. – zum Ausprobieren, Nachkochen und Weitersagen. Wir freuen uns jederzeit über Euer Feedback und nehmen gerne auch Eure Tipps – so diese zur vitalogue Philosophie passen – mit in unseren Blog auf. Wir freuen uns über Eure Nachricht!  

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