Vegane Ernährung & Longevity
Der ARD berichtet am 30.08.26: "Auf tierische Produkte ganz verzichten ist gut gegen Entzündungen und Alterungserscheinungen im Körper. Das fand eine Forschungsgruppe der Uniklinik Freiburg heraus."
Passende Produkte
Forschung zu veganer Ernährung
Schon wenige Wochen vegane Ernährung wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Das zeigt eine Studie der Uniklinik Freiburg. In längeren Untersuchungen wollen die Forscherinnen und Forscher jetzt herausfinden, ob dieser Effekt anhält.
Langsamer altern mit veganer Ernährung?
[...] Bei den Veganern gab es außerdem weniger neutrophile Granulozyten (eine Art weiße Blutkörperchen, die Entzündungen fördern können) und mehr CD4+ T-Zellen (wichtige Zellen zur Steuerung der Abwehr). Insgesamt spricht das dafür, dass ihr Immunsystem eher weniger stark zu Entzündungen neigt. Auch auf Alterungsprozesse im Körper zeigte vegane Ernährung eine positive Wirkung.