Zum Inhalt springen

Was tun gegen Histamin-Intoleranz?

15. September 2026 durch
Was tun gegen Histamin-Intoleranz?
vitalogue GmbH & Co.KG, vitalogue

Histamin-Intoleranz

Enzyme spielen eine entscheidende Rolle für unseren Organismus, unter anderem bei der Verdauung. In diesem Zusammenhang wird vermehrt über die Histamin-Intoleranz gesprochen. Was genau ist das und was kann man tun? Wir informieren.

Passende Produkte

Ihr dynamisches Snippet wird hier angezeigt … Diese Meldung wird angezeigt, weil Sie nicht genügend Optionen zum Abrufen des Inhalts angegeben haben.

Alles was gut schmeckt ...


Was haben Rotwein, Sekt, Schokolade, Erdbeeren, Hartkäse, geräuchertes Fleisch gemeinsam? Richtig, sie schmecken gut und ebenso richtig, sie enthalten viel HISTAMIN. Viele Menschen können Histamin-haltige Lebensmittel nicht gut verdauen. Warum? Das hängt mit dem Histamin-abbauenden Enzym Diaminooxidase (DAO) zusammen.

Was du über DAO wissen solltest


Diaminooxidase (DAO) wird hauptsächlich von den Darmschleimhautzellen produziert und baut extrazelluläres (freies) Histamin ab. Bei reduzierter DAO-Aktivität reichert sich Histamin im Blut an und es kommt zu den typischen Histamin-Reaktionen.

Anzeichen einer Histamin-Intoleranz


Die Liste möglicher Anzeichen einer Histamin-Intoleranz ist lange. Wenn du eines oder mehrere dieser Symptome kennst, liegt die Wahrscheinlichkeit nahe, dass du Histamin nicht so gut abbauen kannst:

  • Kopfschmerzen
  • Schwindel
  • Müdigkeit, Antriebslosigkeit
  • Schlaflosigkeit
  • Konzentrationsstörungen
  • Nervosität, Kribbeln, innere Unruhe
  • Erröten des Gesichts nach der Mahlzeit („Flush“)
  • verstopfte Nase
  • ...

Tipp aus der Naturheil-Praxis


"Symptome der Histamin-Intoleranz kommen in unserem Praxisalltag leider häufig vor. Unser Behandlungsansatz ist eine Umstellung/ Anpassung der Ernährungsgewohnheiten in Kombination mit Mikronährstoffen, die DAO-hemmende bzw. DAO-abbauende Substanzen enthalten.

Eine sehr einfache und schnelle Hilfe bei Histamin-Problemen ist übrigens hochdosiertes Vitamin C. Dabei bitte immer zu magenschonendes Ester-C greifen, damit keine Übersäuerung stattfinden."

Dr. Andreas Wies (HP), equalance Naturheilpraxis



Diesen Beitrag teilen