Nicht nur für das Auge schön, sondern auch für den Gaumen ein Genuss ist diese vegetarische/ vegane Vorspeise, die nicht nur Eure Lieben zu Hause sondern auch Eure Freunde und Gäste begeistern wird! Einfach in der Zubereitung lässt sich diese Speise wunderbar vorbereiten oder Reste davon am nächsten Tag verspeisen. Geröstete Auberginen mit Erdnussmandel-Marinade, lass es dir schmecken.
Tipp: Ein Glas trockener Weißwein schmeckt hervorragend dazu!
(für 4 Personen als Vorspeise)
Ein weiteres Rezept mit kräftigen Farben: Superfood Rote Beete.
Hier findest Du unsere Top 9 Produkte, die wir Dir zur Unterstützung eines gesunden Lifestyles empfehlen.
Gesundheit beginng im Kochtopf! Hier findest Du einfache, schnelle und gesunde Rezepte zum Ausprobieren und Nachkochen.