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Schlagwort: gesund-essen
Melonensalat_Sommer
Sommersalat: Melone & Fetakäse

Herrlich erfrischend schmeckt dieser Sommersalat mit Melone und Feta! Zudem ist er einfach und schnell in der Zubereitung. […]

Müsli-Beeren
Power-Beeren-Müsli – kraftvoll in den Tag!

Für einen kraftvollen und energiereichen Start in den Tag sorgt dieses Power-Müsli, das für Dich wertvolle Vitamine aber auch Ballaststoffe bereit hält. Wir verraten Dir, wie’s geht. […]

Koriander-Cookies
Gesund genießen: Koriander Cookies

Mit diesen Gewürz-Plätzchen kannst du nicht nur zur Weihnachtszeit punkten. 100% vegan, ohne Zucker, ohne Nüsse. […]

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Weihnachtsplätzchen? Tsampa Bällchen

Tsampa ist fein gemahlene geröstete Gerste und eignet sich hervorragend für Weihnachtsgebäck, das nicht nur gut schmeckt sondern auch gut verträglich ist und gut aussieht. […]

Hummus-selbst-gemacht-rezept
Kinderleicht – Hummus selbst gemacht

Wusstest Du, dass Kichererbsen das ideale Nahrungsmittel für Vegetarier, Veganer und Allergiker sind? Einmal selbst gemacht, wirst Du nie wieder Hummus kaufen! […]

kichererbsen-hummus
Hummus – ideal für Vegetarier & Allergiker

Hummus oder Kichererbsenmus ist eine Spezialität aus dem Nahen Osten – ein idealer Vitalstofflieferant und daher vor allem für Vegetarier, Veganer und Allergiker geeignet. […]

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Für vegane Genießer: Bánh mì Sandwich

Ein echtes Geschmackserlebnis ist dieses Bánh mì Sandwich, das spielerisch ohne Fleisch oder Tofu auskommt! Eine tolle Kombination aus asiatischer und französischer Küche, hervorragend als gesundes Lunch oder Snack zwischendurch eignet. […]

grillen-paprika-reis-rezept
Curcuma-Limetten-Reis mit Grillpaprika

Schnell, einfach und lecker ist dieses gesunde vegetarische Lunch aus Limetten-Curcuma-Reis mit weißem Zwiebel-Topping und Grillpaprika. […]

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Insalata Caprese mal anders

Sommer-Feeling auch im Winter Dies ist die „deutsche“ Variante des italienischen Klassikers „Insalata Caprese“, die besonders für die Herbst- und Winterzeit geeignet ist. Der zentrale Unterschied ist, dass statt Tomaten […]

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Gesundheit beginng im Kochtopf! Hier findest Du einfache, schnelle und gesunde Rezepte zum Ausprobieren und Nachkochen.

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